オトエコカフェ：２００８
※ご来店をありがとうございました。
器のフリーマーケット／エコカフェの募金額「４１１３０円」集まりました。
本当に本当にありがとうございます。
３月４日にジョイセフさんに募金致しました。
オトノハにて「オト エコ カフェ」を定期的に開催します。
「地球に優しい時間」と「美味しい時間」が愉しめる１日だけのカフェ。
「良いなぁ」と思うものを買ったら地球に優しい募金になったり。
フリーマーケットでその品々の新たな道を見い出したり。
気づいたことから始めるエコイベント。
チャリティもエコも美味しい時間と一緒に楽しんで頂けると嬉しいです。
２００８年３月２日（日曜日）am10:30～14:00（13:00ラストオーダー）
毎回、少し「地球」に優しい時間をご用意します。
今回はオトノハの仕様に合わなかった器達のフリーマーケット。
取り分け皿には大きく、お料理を盛るには小さかったり…。
高価な物ではないのですが、昭和の時代に作られた器たちです。
後ろのロゴマークも素敵なデザインが多いです。
大切に使って下さる方の所へ行けると嬉しいです。
「美味しい時間」は「タカギコーヒー」さんと「dans la nature」さんが担当します。
楽しく気負わず地球に優しく出来るよう美味しいものたちも用意。
タカギコーヒーさんが今回の為にセレクトした「やぎこーひー」やdans la nature さんの素朴で優しい甘味たちを是非是非お楽しみください。
売上げの１５％は「ジョイセフ SAVE MOTHER from AIDS」に募金となります。
：：：：：タカギコーヒー
コーヒー豆 やぎさん
グアテマラ産ピーベリーという種類のお豆を使用しており 、さっぱりとしたお味で
苦味とのバランスがとれたストレートコーヒーです。
ピーベリーとは？
コーヒー果実の中には通常のコーヒー豆の形で豆が２粒入っている「平豆」と
２つに分かれる種子が２つに分かれずに１つに丸まった「丸豆」とがあります。
ピーベリーとはこの丸豆のことです。
□イートイン
やぎこーひー（HOT） ４００円
やぎみるく（HOT） ４５０円
※白下糖という香川産の讃岐きびを使用したみるくです。
□テイクアウト
コーヒー豆 やぎさん
１００ｇ ５００円
（計り売り ビンなどをお持ち頂くと少しだけおまけ）
ネルフィルター ６３０円
（タカギコーヒーオリジナル手作りフィルター）
コーヒーのでがらし 無料
（消臭剤としてお使い頂けます。）
：：：：：dans la nature
□イートイン
チョコレートケーキ ５００円
チーズケーキ ５００円
※それぞれにジャムorコンポート（２～３種類予定）がつきます。
□テイクアウト
小さなチョコレートケーキ ４００円
ひつじクッキー（３枚入） ２００円
こしょうクッキー ５０ｇ ３５０円
（計り売り ビンなどをお持ち頂くと少しだけおまけ）
：：：タカギコーヒープロフィール
STARBUCKS COFFEEにて５年半勤務。
２００６年焙煎を始める。
２００７年コーノ式珈琲塾アドバイザーの資格を取得後、「タカギコーヒー」としてコーヒー豆の販売を開始する。
イベント等参加。
http://takagi-coffee.petit.cc/
：：：dans la nature プロフィール
製菓学校卒業後パン屋・菓子屋・カフェで製造を担当。
２００６年「dans la nature」として活動を始めイベントなどで素朴な焼き菓子を販売。
現在、直売として毎月「ニチニチ市（国立）」「オトノハ市（阿佐ヶ谷）」にて出店中。
